L’illustrazione mostra un esemplare femmina di ortolano, ovvero il medesimo uccello che Varrone chiama miliaria, il cui nome deriva dal miglio, cereale che permette all’animale di ingrassare rapidamente, caratteristica tipica degli ortolani. La femmina si presenta molto simile al maschio, ad eccezione di una macchia rotonda di colore giallo intenso sotto gli occhi, che risulta assente. Nell’immagine l’uccello è raffigurato accanto a una pianta di panico maggiore con spiga erbacea, un cereale con caratteristiche morfo-biologiche molto simili al miglio.

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